原材料 小麦粉 モルトフラワー 増粘剤(グァーガム) ビタミンC

●【商品説明】
●「プティパ 強力粉 ゴールデンヨット 600g」は、ホテル食パンに多く使われている強力粉。
●焼きあがりはふわふわで耳までやわらかです。
●ホームベーカリーの場合は粉と水を10%減らしてご使用ください。
●※たんぱく量13.5プラスマイナス0.5%、灰分0.46プラスマイナス0.04%賞味期限等の表記について西暦年.月.日の順番でパッケージに記載。
●【ご注意】
●本工場では乳を含む製品を製造しています。
●【保存方法】
●冷暗所で保管
●【原材料名・栄養成分等】
●原材料名：小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC
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