●サイズ(㎝),メーカー品番,全長(㎜),質量(g),背厚(㎜)<br>●12,2012,230, 70,1.6<br>●杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により､入念に手造りされた商品です｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※18㎝はブルニエナイフ(牛刀)になります｡<br>●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。