■著者<br />小嶋ルミ<br /><br />■内容紹介<br />ミトンズシュークリーム、蒸焼きガトーショコラ、抹茶のシフォンケーキ、スフレロールケーキ・プレーン、バナナとパイナップルのタルト、リンツァートルテ、バニラのパウンドケーキ、はちみつのブランマンジェなど、２５品の作り方を紹介。<br /><br />■シリーズ名等<br />小さなこつも、大きなポイント<br />