色んな材料と合わせて美味しい手作りのチヂミが簡単に作れるチヂミの粉です!
◆キムチチヂミの作り方(500g 5-6人前)◆
1. チヂミ粉より少なめの水を入れてながら、チヂミ粉と混ぜます。(お好みで)
キムチ汁などもいっしょに入れて、お好みで、卵 牛乳を入れても美味しいですよ♪
2. チヂミ粉が混ぜられたら、チヂミのキジが出来ます。
3. キムチを薄く切ってエゴマを入れます。お好みでイカを入れる場合は、千切りで(お好みの材料)入れます。
4. あとは焼くだけです!
油(ごま油)をフライパンに入れて、火の調節は最初は強火で2~3分。
後は弱火で5~10分くらい焼くとカリしたチヂミが美味しく作れます。
5. 一面が焼いたら裏も焼いたら、出来上がりです(*^ω^*)!!