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京都に構える京割烹店「祇園さゝ木」は、２０１０年から８年連続ミシュランガイドで２つ星を獲得。味はもちろんのことおもてなしへのこだわりにも定評があります。１０ｍを超えるカウンター席を挟んでのおまかせコース料理は、板前さんの手元を目の当たりにしながら、弾む会話とともに食事を楽しむことができる時間がまるで劇場のようと人気。予約が難しいお店としても有名です。芳醇な香りのシェリー酒を使用して作ったこだわりの割下は、柔らかな肉質と旨味が自慢の黒毛和牛をよりいっそう豊かな味わいに仕上げます。豆腐や長ねぎ、しいたけなどのお好みの具材に、佐々木料理長お勧めの「ごぼう」や「玉ねぎ」を加えて、銘店の味をご堪能ください。

【商品内容】
●国産黒毛和牛（もも肉２５０ｇ・肩ロース肉２００ｇ）／計４５０ｇ、割下３６０ｍｌ（濃縮３倍タイプ）

【原産国】
日本

【加工地】
日本

【包装種別区分】
化粧箱入

【宅配冷蔵区分】
冷凍

【賞味期間】
30日

【アレルギー表示】
卵…なし
乳…なし
小麦…あり
そば…なし
落花生…なし
えび…なし
かに…なし