えごまを原料に作られたしそ油（えごま油）です。しそ油（えごま油）は厳選されたえごま（シソ科の植物）の種子を低温圧搾法によって作られた植物オイルです。α-リノレン酸の補給でバランスの良い食生活を心がけましょう。_しそ油の使用と同時にn-3系列の脂肪酸が多く含まれている「魚介類や階層、野菜」を摂ることもお勧め致します。栄養成分表示（１００ｇあたり）エネルギー ９００kcalたんぱく質 ０ｇ脂質 １００ｇ炭水化物 ０ｇナトリウム ０ｇ脂肪酸組成α-リノレン酸 ６０％リノール酸 １４％_しそ油（えごま油）は、ドレッシング、野菜炒め、卵焼き等、油料理全般にご利用頂けます。※低温で白濁や凝固することがありますが、品質には問題ありません。※よく振ってからご利用ください。信頼の国内工場での食品加工国内工場で人の目を通した品質管理を行っております。群馬県の地域特産物や無添加自然食品、自然健康食品や業務用食材(輸入品を含む)を幅広く取り扱っております。