メーカー	ツヴィリング
その他	刃先を生かして肉、魚料理はもちろん、野菜にも ◆機能的で美しいデザインはもちろん、繊細かつ大胆な包丁さばきと、 バランスを考慮したボルスター（ツバ）は、ブレードからハンドルにつながる部分を 絶妙な重量配分で安定した持ち易さを実現をしました。 ◆TWIN Houchoh S57は素材にツヴィリング独自のフリオデュア工程を施した スペシャル・フォーミュラ・スチールを使用しており、柔軟性と耐腐蝕性を実現し、 実用性を重視したシリーズです。
材質・原材料	刃：スペシャル・フォーミュラ・スチール、ハンドル：POM樹脂