ひとふりで思いがけないおいしさが広がる、魔法のような醤油パウダーです！塩分摂取量は醤油の1/100以下、旨味は凝縮されて5倍に。醤油や塩・胡椒の代わりとして、また隠し味的な調味料としてお使いいただけます。 ?目玉焼き・天ぷら・唐揚げ・焼き鳥にひとふり！ ?お醤油の代わりに、お寿司・お刺身・お豆腐に！ ?サラダにドレッシングとして！ ?お好み焼き・たこ焼きの隠し味に！ ?アイスクリームなどスイーツとの相性も抜群！ ?お弁当・旅行のお供にも最適！ 無添加・減塩しょうゆ「旨醤（うましょう）」を粉末化することにより、天然の旨味・コクがさらに凝縮されています。軽くてこぼれる心配もなく、携帯にも便利。いつでもどこでもこれ１本、数回ふりかけるだけで食材のおいしさ・うまさ・コクを引き出します。 賞味期限なし、1本で約200回お使いいただけます。