Meski bukan sebagai menu utama、 camilan wajib hadir di rumah sebagai selingan. Berbahan dasar singkong yang di potong tipis memanjang lalu digoreng dan diberi bumbu cabai、 gula dan garam sebagai penyedapnya. Keripik ini amat populer sebagai makanan oleh-oleh khas kota Padang. <br><b>Masa Ketahanan: 2 bulan</b>