開けたてからすぐ美味しい!!偉大なるコート・ド・ニュイの本格派!!
[モンジャール・ミュニュレ]や[ピエール・ダモワ]で醸造に係わった凄腕が
たった4樽だけ仕込む秘蔵のマルサネ!!
そのほとんどがジュブレ・シャンベルタンの2軒のレストランで買占められる!!
『完熟したイチゴやラズベリーを想わせるアロマ!!なんと凝縮した果実味!!』
| ≪生産本数はわずか1200本!≫究極の幻ワインは新着ヴィンテージも旨い!! 開けたてからすぐ美味しい!!偉大なるコート・ド・ニュイの本格派!! [モンジャール・ミュニュレ]や[ピエール・ダモワ]で醸造に係わった凄腕が たった4樽だけ仕込む秘蔵のマルサネ!! そのほとんどがジュブレ・シャンベルタンの2軒のレストランで買占められる!! 『完熟したイチゴやラズベリーを想わせるアロマ!!なんと凝縮した果実味!!』 | |
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| [ドメーヌ・パトリック・マロワイエ・マルサネー 2012] | |
『なんとなんと生産本数たったの1200本』!!! まさに地元ブルゴーニュでも手に取るどころか見かける ことすらない稀少の幻ピノ・ノワールが本日登場いたします。 インポーターさんが現地ブルゴーニュにおけます強力な 人脈で幸運にも輸入に成功したのはたったの360本・・・ 『完熟したイチゴやラズベリーを想わせるアロマとハーブ のようなスパイシーなブーケ!!なんと凝縮した果実味!!』 是非、とっておきの一本としてお見逃しなく、お買い求め ください。 その名は [ドメーヌ・パトリック・マロワイエ・マルサネー 2012]!!! この僅か1200本のお宝ブルゴーニュを造りだすパトリッ ク・マロワイエ氏は、ブルゴーニュの秀逸ドメーヌとし て有名な[モンジャール・ミュニュレ]や[「ドメーヌ・ピ エール・ダモワ]という有名ドメーヌで醸造に携わり、 その実力と人望は「生産者の派閥を超えて誰からも尊敬 される」と言われるほどのカリスマ的な存在。 そんな凄腕が、 『良いブドウが自分から良いワインになる』 このワイン造りのポリシーのもと、ただ一本だけ自らの 名前で産みだすワインが、今回ご紹介のマルサネーなん です。畑のブドウのひと房から、樽の醸造までをまさに 隅々まで目の行き届いたワイン造りから産みだされる 数たるや、たったの1200本!!僅か４樽しかありません!!。 その貴重な1200本も、地元のジュブレ・シャンベルタン 村にある２軒のレストランさんでほとんどが買占められ、 また近くにある仕官学校の卒業記念品として使われるた め、一般市場にはほとんど出回ることはありません。 まさに地元ブルゴーニュでも手に取るどころか見かける ことすらない稀少の幻ワインをインポーターさんが現地 ブルゴーニュにおけます強力な人脈で幸運にも極わずか ながら輸入に成功、すぐに案内をいただいたんです。 今回のご案内は2012年。 ブルゴーニュの2012年ヴィンテージは、収穫量が前年比 50％減との事前情報もあり、当店スタッフも実際にワイ ンを試飲するまでやや不安でした。 しかし、しかしです。 嬉しいことに本日ご紹介の1本を飲み、それが完全な杞 憂だったことが判明。 需給の関係で価格面での不安は残りますが、品質面では、 酸、ミネラル、タンニンいずれも標準以上のヴィンテー ジといえます。 実際にその味わいたるや、 『透明感のある明るい赤紫の色調。開けたてから実に華 やかな香りに、チェリーやレッドカラントなどの木の実 と、熟度の高いブドウの甘い風味。そしてハーブのニュ アンスを伴うスパイシーな味わい。さらに、タンニンは 豊かなのにきめ細かいため優美。それらが時間の経過と ともにワインに深みを与え、当初隠れていたカシスやプ ラムなどニュイ特有の風味も出てくる頃には、甘みと酸 とのバランスが実に良くなり、料理との相性が抜群とな ってくるのです。ヴィンテージの特徴でしょうが、すで に美味しく飲めるため、時間をかけて余韻までゆっくり とお楽しみいただきたい1本です。』 『なんとなんと生産本数たったの1200本』!!! まさに地元ブルゴーニュでも手に取るどころか見かける ことすらない幻の希少品です!! この機会を逃さず、是非ともお買い求めください。 | |
毎年大人気です!! 何卒、お早めにお求めください!! 2014.6.7 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
マルサネーは偉大なワインを産するコート・ド・ニュイ 地区の入り口、ディジョン郊外に位置し、あの有名な ジュブレ・シャンベルタン村から約5Ｋｍ北側に位置しま す。 1950年代に入ると、このコート・ドールの各村はワイン の繁栄によりその名声を高めてきましたが、その中で、 マルサネーは傑出したロゼワインを産みだす村として 1987年に独自のアペラシオンを獲得しました。 現在ではロゼだけではなく、『上質なブルゴーニュワイ ンを造っている。』という栽培家たちのプライドをかけ 赤ワインもその品質の向上は目をみはるものがあります。 特に秀逸なドメーヌが造り出した赤ワインは、お手頃 価格でコート・ド・ニュイがもつエレガントかつ芳醇な ワインを楽しめるお値打ちワインとして、目の肥えた愛 好家やレストランさんの注目の的となっています。 事実、ここ日本におきましてもマルサネーをグラスワイ ンで扱っているレストランさんは数多くあります。 今回ご紹介の造り手[パトリック・マロワイエ]はマルサネ ー、いやおそらくブルゴーニュ全域でも最も小さな造り 手の一人。その総生産量は僅か1200本のみという稀少さ!! マロワイエ氏は、ブルゴーニュの秀逸ドメーヌとしてロ バート・パーカー氏をはじめ、どの評価誌やガイド誌でも 必ず名前が挙がる[モンジャール・ミュニュレ]や[「ドメ ーヌ・ピエール・ダモワ]という有名ドメーヌで醸造に携 わっていました。1992年には[ドメーヌ・アンリ・リシ ャール]に醸造責任者に迎えられ、2002年ヴィンテージで ギッド・アシェット誌で[マルサネ]が【二つ星★★】を 獲得するなど大きな成功をもたらしました。 そんな魅力的な造り手がただ一本だけ自らの名前で産み だすワインが、今回ご紹介のマルサネーなんです。 畑のブドウのひと房から、樽の醸造までをまさに隅々ま で目の行き届いたワイン造りから出きる本数たるや、 たったの1200本!!僅か４樽しかありません!! その貴重な1200本も、地元のジュブレ・シャンベルタン 村にある数軒のレストランさんにほとんどが納入される 他、近くにある仕官学校の卒業記念品として使われ、 一般市場にはほとんど出回ることはありません。 まさに地元ブルゴーニュでも手に取るどころか見かける ことすらない稀少の幻なんです。 このブルゴーニュがの飲める人は本当に幸せです。 是非、とっておきの一本としてお見逃しなく、お買い求 めください。 | |||||||||||||||||||||||||