【超お宝2005年!!コスパ抜群の極旨オーメドック!!】 マルゴー地区の優良シャトーが造るお値打ちサードワイン!! 超大当たり2005年のスケール感と【11年熟成】の旨み!! マルゴー地区らしいしなやかで優雅な味わいもたっぷり!! リッチなアロマに上質な熟成感!!しなやかなボディ感にして充実の飲み応え!! 熟成チーズとともにじっくりと味わいたい美酒!!飲むほどに深い!! | [オー・メドック・ド・ラベゴルス 2005]
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ボルドーワイン好きの皆さま!! そして、熟成ワイン好きの皆さまも!! 本日ご紹介するワインは、本当におすすめです!!
正直言ってこのワイン、ほぼノーマークだったのですが、 なんとなく美味しそうな予感がして、一口飲んでみたと ころ・・・
『これは旨い!!!!』
軽くテイスティングのつもりが、ついつい3杯飲んでし まった、超極旨ワイン。
しかも!! そのヴィンテージはボルドーの超大当たり2005年!! 今世紀を代表するグレートヴィンテージにして、なんと なんと【11年熟成】の飲み頃ワインなんです!!
その名も、 [オー・メドック・ド・ラベゴルス 2005] !!
このワインを造るのは、マルゴー地区のクリュブルジョ ワ級、[シャトー・ラベゴルス]。
ワイン愛好家である石油王ユベール・ペロド氏が1989年 にこのシャトーを取得して以来、飛躍的に品質を向上さ せ、2003年にはクリュ・ブルジョワ・シュペリュ-ル級 に格上げ。マルゴー地区における格付け外のシャトーの 中で、最も優れたシャトーの一つに挙げられています。
その[シャトー・ラベゴルス]が造る、サードラベル的な 位置づけのワインが、本日ご紹介する[オー・メドック・ ド・ラベゴルス]。
マルゴー地区のブドウに加えて、マルゴー地区に隣接す るオー・メドック地区のブドウを使用して造ったこのワ インは、とてもリーズナブルなお値段ながら非常にクオ リティが高く、抜群のコストパフォーマンス!!
とくに、この2005年ヴィンテージは、ワイン評論家パー カー氏が[シャトー・ラベゴルス]に対して、『1982年以 来最高の出来』(※最近のヴィンテージはさらに高評価) と称賛したヴィンテージで、この[オー・メドック・ド・ ラベゴルス]もまた、非常に完成度の高い極旨ワインに 仕上がっています。
その味わいは、 『プラムのコンポートやドライフルーツの凝縮感に、カ シスリキュールのしっとりと濃密なアロマ。そして、そ の果実味を柔らかに包み込む葉巻やダージリンの茶葉を 思わせる美しい熟成感。その優雅なアロマに思わずため 息が出てしまいます。 驚くほどシルキーな舌触りに続き、丸みのある繊細なタ ンニンが現れ、伸びやかできれいな酸とともに構築する 充実の飲み応え。11年熟成の旨みがたっぷりとあふれつ つも、その味わいはあくまで上品でエレガントです。余 韻の長さとしなやかな飲み心地は、さすがマルゴー地区 のシャトーらしいセンス。飲み干した後に広がる上質な 熟成感がとてもリッチです。』
グレートヴィンテージ2005年ならではのスケール感と凝 縮感に加えて、11年熟成の旨みが上品に調和した素晴ら しいワイン!!
熟成チーズとともに、じっくりと味わうのがおすすめ!! または、すき焼きやローストビーフとも好相性です。
ぜひとも、この美味しさをたっぷりと味わい尽くしてく ださい!!
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