Product Name
TUO Yanagiba Series, Professionelle Kuchenmesser Japanischer VG10 Super Stahl 34 Schichten Damaststahl & Black ebony wooden handle
Product Code: PROD310007632
Product Information
Entworfen, um rohe Fische, Sashimi und Sushi vorzubereiten, erlaubt die lange und sehr dunne Yanagiba das Gleiten durch jede Art von Fisch ohne Druck. Starten Sie einfach den Schnitt und ziehen Sie das Messer zuruck, ohne den Geschmack und die Qualitat der Struktur zu beeinflussen, im Gegensatz zu anderen Messer, die die Zellwande beschadigen und das Gefuhl und Geschmack verandern konnen. Es ist die beste Wahl zum Schneiden, aber nicht geeignet zum Hacken.
Ultra premium japanischer VG10 Edelstahl mit 33 Schichten hochwertigen, weicheren Edelstahl auf der einen Seite in der Damaskus-Tradition. Um die Klingenharte bis zu 62 HRC zu erreichen, werden Vakuumwarmebehandlung und Stickstoffkuhlungstechnik durchgefuhrt.
Der Griff verfugt uber erstklassiges schwarzes Ebenholz-Holz, das nicht nur ein attraktives Aussehen mit elegantem visuellem Erlebnis bietet, das auch als sehr hart, robust und langlebig eingestuft wird. Die achteckige Gestaltung, die die Rutschfestigkeit verbessert, erhoht auch den Griffkomfort.
Die 8,25 "lange Klinge, mit einem elektrischen Funken-Logo, abgewinkelt nur von einer Seite mit der anderen Seite der Klinge flach, so dass die Kontrolle in den Klinge Winkel fur zarte Schneiden und ermoglicht eine einfache Scharfung.
Es ist die kostengunstigste Yanagiba mit lebenslanger Wartung. Wir sind vertraut und von den Kochen auf der ganzen Welt ausgewahlt. Mit der Luxusverpackung ist die Yanagiba auch die kluge Wahl als Geschenk.
Technical Details
Width : 0.081 cm
Height : 0.034 cm
Length : 0.5 cm
Product Details
Product Dimensions
Width : 0.081 cm
Height : 0.034 cm
Length : 0.5 cm
Package Dimensions
Width : 3.35 inch
Height : 1.38 inch
Length : 16.93 inch
Item Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)
Shipping Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)
ASIN : B0732RN3ZR