モルト・スコッチのインディペンデント・ボトラーが発売するドライジンジュニパー・ベリー以外にサフランなどを使用し、独自のフレーバーを生み出していますアルコールは通常より高い５５度で、コリアンダーを使用しているため、薄い黄色でピリッと辛い味が特徴のジンです。