【 雑 穀 サ ラ ダ 】
トッピングにふりかけた黒胡椒アーモンドがアクセントの贅沢サラダ。 ぷちぷちカリカリ＆シャキシャキの食感を楽しめます。
材料（4人前）	・雑穀　1/2カップ ・プチトマト　6個 ・にんじん　1本 ・レタス　好きなだけ ・その他　ルッコラ・チコリなどお好きな葉物野菜　好きなだけ ・サラミ　約3センチ分程度（ベーコンなどでも美味しいです） ・黒胡椒アーモンド　適量　　≫黒胡椒アーモンドご購入はコチラ ・お好みのドレッシング　適量
作り方	１.雑穀を水から15分程度煮る。 ２.トマトは小さめにカットしておく。 ３.にんじんは細い千切りにしておく。 ４.レタス・その他葉物野菜は食べやすい大きさにちぎる。 ５.サラミを薄くスライスしておく。 ６.【自然の館】黒胡椒アーモンドをビニル袋に入れ、すりこぎなどで適当な大きさに砕く。 ７.雑穀が程よい硬さに茹で上がったらザルにあけ、冷水でしめる。 ８.全ての材料を混ぜ合わせ、ドレッシングをかけて完成！
スタッフメモ （＊´∀｀）	黒胡椒アーモンドやサラミ・ベーコンなど塩味がついている材料が入っているので、ドレッシングは味をみながらかけてください。 アーモンドの他、くるみなど他のナッツで作っても美味しいですよ！

【 雑 穀 ス ー プ 】
具がごろごろっと入った具沢山スープ。 野菜ジュースを使ってお手軽ミネストローネ風に仕上げました。
材料（2人前）	・雑穀　大さじ2 ・野菜ジュース　100ml （※甘くないものがおすすめです） ・水　200ml ・玉ねぎ　1/2個 ・にんじん　1/2本 ・じゃがいも　中1個 ・【自然の館】玉ねぎスープ　2袋程度（お好みで調整してください）　≫玉ねぎスープご購入はコチラ ・塩こしょう　お好みで ・パセリ　適量 ・粉チーズ　適量 ・他　冷蔵庫に残っているお好きな野菜なんでも
作り方	１.雑穀を水から10分程度茹でておく（下茹で）。 ２.ベーコン・野菜をすべて1cm角程度の賽の目切りにする。 ３.鍋に油をひき、ベーコンを炒め、野菜と雑穀を加える。全体に油がまわったら水を入れる。 ４.沸騰したら玉ねぎスープを入れ、雑穀が柔らかくなるまでしばらく煮込む。 ５.最後に野菜ジュースを入れ、塩こしょうで味をととのえる。お好みでパセリ・粉チーズをかけて完成。
スタッフメモ （＊´∀｀）	玉ねぎスープが無ければコンソメで代用してください。 野菜ジュースの代わりに無糖のトマトジュースを使っても、さっぱりとしたスープになります。 にんじん・たまねぎの他セロリなど、香味野菜を使うと味が引き締まりますよ。

▼完全国産100% 未来雑穀21（二十一穀米)+マンナン 1kg▼
お客様のご意見が究極の雑穀としてついに完成しました。21種類の厳選国産雑穀ブレンド。健康主食をテーマにしたマンナン入りの雑穀米です。
名称	穀物類（炊飯用）
原材料名	丸麦α、押し麦、赤米、黒米、黒大豆(割り)、押しもち麦、もちきび、こんにゃく加工食品、もち玄米、黄大豆(割り)、小豆(割り)、緑米、発芽玄米、インゲン豆(割り)、白ひえ、精白高きび、精白もち粟、精白うるち粟、とうもろこし(割り)、精白はと麦、あらいえごま、黒あらいごま、増粘剤(加工デンプン、昆布類粘質物)、トレハロース、グルコン酸Ca、調味料(有機酸) 当店の雑穀は「無添加雑穀」です。赤字で色つけしているものは、当雑穀商品にふくまれる「こんにゃく加工品」の原材料になります。決して、雑穀に直接添加しておりませんので、ご安心下さい。
内容量	1kg（500g×2）
賞味期限	製造日より約365日
保存方法	高温・多湿を避け、常温で保存してください。
製造者	有限会社　味源 香川県仲多度郡まんのう町宮田1019番地16　TEL 0877-75-3181
調理方法	1、白米2～3合を研ぎ、白米を炊く時と同じ水加減に調整します。 2、本品30gと水50～60mlを加えます。 （本品は洗う必要はありません。） 3、軽くかき混ぜてから炊き上げます。 ※お好みにより多少蒸らしていただきますと、より美味しくお召し上がれます。 ※本品の量、水分量、蒸らす時間はお好みにより調整してください。
温度帯
お届方法
のし
備考	当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、エビ、カニを含む製品を製造しています。