筋がソースとよく絡む!
商品情報
商品名カスティリオーニ ペンネ・リガーテ 250g
Castiglioni Penne Rigate 250g
原材料デュラム小麦のセモリナ
内容量250g
生産国イタリア ピエモンテ
配送方法常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。
保存方法高温・多湿を避けて保存してください。
商品説明メーカー : [カスティリオーニ]

筋の入ったペンネ。ソースとからみやすい、定番のショートパスタです。

生産者情報 : カスティリオーニの歴史は1920年代、3軒のパン屋を営むジョヴァンニ・カスティリオーニがお客様の要望に応えてパスタを作り始めたことに始まります。彼の作るパスタは評判となり、1934年に故郷のロンバルディア州マジェンタに戻ってパスタ製造を本格的に開始します。現在でも手で練る工程を再現した生地の製造など、“Vecchia maniera”(昔ながらの製法)にこだわり、厳選されたセモリナを使用した高品質のパスタを製造しています。

おすすめ調理例 : アラビアータ
注意事項-------