★オーストリアワイン大使・イチオシ産地★カルヌントゥム！★ オーストリアの白品種と言えば、グリューナー・フェルトリーナー!!1876年創業の老舗ながら、いまどきなワインを手がける女性醸造家ビルギットのワインがついに登場！ 認証はありませんが、畑はビオロジック栽培、毎日の食事に寄り添うナチュラルな味わいはまさにビオ先進国オーストリア！毎日の食卓に！パーティーに！スタイリッシュなエチェットは贈り物にも！ 『大人の女性の余裕を感じられるあか抜けたエレガントさ！軽やかながら余韻も長く、華やかなワイン！』 |  |
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| [ヴィーター・シュタイン] | |
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| ウィーンからもほど近い、オーストリア・ニーダーエスタライヒ州、カルヌンタムは オーストリアワイン愛好家の間でも注目の食事に合わせやすい高品質日常ワインの宝庫！ 娘のビルギットはワイン醸造、母親のグレーテは蒸留酒を生産している、女性によるワイナリー＆蒸留所。 エチェットや味わい、ワイン名、いたるところに女性ならではのセンスと感性の良さが際立ちます。 | ||
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ヨーロッパでも屈指のビオ先進国ならではの、日常に 楽しみたいスタイリッシュでナチュラルなワインが登場！ その名も、 [ヴィーターシュタイン フローラ 2015]!! 品種はオーストリアを代表する白品種のグリューナー・ フェルトリーナー!! このワインが造られるのは、ウィーンにもほど近い、オー ストリアワイン愛好家の間では大注目のワイン産地、 カルヌントゥムのゲッテルスブルンにて。 カルヌトゥムは西はウィーンから東はスロヴァキア共和国 国境にまで広がっています。土壌は大半は深いロームと レス、そして砂がちの砂利で構成されていますが、極地 的にタイプは変わります。 しかしながら、全体的にはハンガリーからの暖かい風の 影響もあり、夏は暖かい気候で、ブドウが完熟できる条件 から、ツヴァイゲルトを中心に赤ワインも良質なものが 造られています。北からの涼しい気候、南からの暖かい 気候に挟まれた、白ワインでも赤ワインでも美味しい地方 がこのカルヌントゥムなんです。 このワインを造るヴィーターシュタインは1876年にワイン の生産を始めた老舗。現在はワイン醸造を娘のビルギット、 母親のグレーテは蒸留酒を生産している女性によるワイナ リー＆蒸留所。 ブドウ畑は、全部で6ヘクタール、60％を黒ブドウ、残り を白ブドウ。 ビルギットは、 『私にとって、ワインは夢と冒険です。気候、土地、葡萄、 それぞれが自然とつながり、ワインが造られる。そして 楽しい時間、美味しい食事につながっていくことを祈り ます。』と語り、認証は取得していませんが、ビオロジッ ク栽培を行っています。 カルヌントゥムらしい明るく柔らかく、軽やかな味わいが 全てのワインから感じられ、その華やかなエチェットと 共に明るい印象のワインばかり。食事のお供に、パーティ にこのワインがあると空間がスタイリッシュになること 間違いなし！ このワインは食事にも合わせやすい、オーストリアを 代表する白ワイン品種のグリューナー・フェルトリーナー!! 畑の土壌は石灰質土壌が中心なので、適度な引き締まり 感も加わり、軽やかな印象。 しっかり選果された葡萄は、手摘みにより収獲。除梗、 プレス後に26時間スキンコンタクト。ステンレスタンクに て自然低温発酵後、ボトリング。 軽めの白身のお肉のお料理、野菜やアジアン料理系、 天ぷらやとんかつなどの日本のお料理にもおすすめ。 様々なタイプのお料理と合わせてみたいワインです。 コストパフォーマンスもよく、オーストリアワインが初 めての方でも是非お試しいただきたいワインです。 |
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ヨーロッパでも屈指のビオ先進国ならではの、日常に 楽しみたいスタイリッシュでナチュラルなワインが登場！ しかも品種は、オーストリアを代表する グリューナー・フェルトリーナー!! [ヴィーターシュタイン フローラ 2015]!! このワインが造られるのは、ウィーンにもほど近い、オー ストリアワイン愛好家の間では大注目のワイン産地、 カルヌントゥムのゲッテルスブルンにて。 カルヌントゥムらしい明るく柔らかく、軽やかな味わいが 全てのワインから感じられ、その華やかなエチェットと 共に明るい印象のワインばかり。食事のお供に、パーティ にこのワインがあると空間がスタイリッシュになること 間違いなし！ このワインは食事にも合わせやすい、オーストリアを 代表する白ワイン品種のグリューナー・フェルトリーナー!! 畑の土壌は石灰質土壌が中心なので、適度な引き締まり 感も加わり、軽やかな印象。 しっかり選果された葡萄は、手摘みにより収獲。除梗、 プレス後に26時間スキンコンタクト。ステンレスタンクに て自然低温発酵後、ボトリング。 軽めの白身のお肉のお料理、野菜やアジアン料理系、 天ぷらやとんかつなどの日本のお料理にもおすすめ。 様々なタイプのお料理と合わせてみたいワインです。 コストパフォーマンスもよく、オーストリアワインが初 めての方でも是非お試しいただきたいワインです。 | |||||||||||||||||||||||||