欧米のレストランでも大好評！欧米のシェフたちの要望で作られた包丁です。切れ味が良くすべりの良い、お手入れの楽な包丁です。巻き寿司がスパスパ切れます。
刃物の町・岐阜県関市の熟練職人が刃付けをしている100％日本製の包丁です。
【フッ素樹脂加工の特徴】
包丁の表面にフッ素樹脂加工を施すと、くっつきやすい物も切りやすく、汚れやニオイも付きにくく、また付いても水洗いですぐに落ちるので、とてもお手入れが楽になります。
【ペティ用途】
●皮むきに便利なペティナイフです。
●刃先が尖っているので、細工をしたりするのにも便利な包丁です。
●ペティナイフとしては、刃が長めで普通の料理にも使えて、予備の包丁として一本あれば重宝します。
汚れが付きにくくすべりの良い、お手入れも楽な包丁。マック ノンスティック牛刀（BF-HB-70） |
欧米のレストランでも大好評！ |
欧米のレストランでも大好評！欧米のシェフたちの要望で作られた包丁。ノンスティック包丁2本セット（BF-HB-70＋BF-HB-55） |