トップページ＞イースト・添加物＞色素＞食用色素赤色 2g

・イースト	・天然酵母	・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど)
・香料	・色素	・添加物(クエン酸・クリームターターなど)
・その他(ペクチン・モルトシロップなど)

和洋菓子、冷菓（ゼリーなど）、キャンディー、もち、麺類、綿菓子、赤飯、漬物、飲料等に。

　

成分及び重量%	紅コウジ色素　5.0% 食品素材（デキストリン）　95%
内容量	2g ※スプーン付き（山盛り1杯は0.1g前後です。）
使用目安	菓子：0.05～0.5% 冷菓：0.05～0.5% 赤飯：0.05～0.5% もち：0.05～0.5%
特徴	100℃までの加熱に対し、退色はほとんどありません。
注意	本品は販売目的で下記の食品に使用することは出来ません。 1.昆布類、食肉、豆類、野菜、ワカメ類（これらの加工食品は除く。） 2.鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類。
保存方法	直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
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