焼小龍包をご存知ですか?
一般的な小龍包との違い
溢れるスープはそのままに、焼き目の香ばしさと皮のもちもちをプラス!
焼小龍包は小龍包が進化した姿です。
皮はもっちり、焼き目はカリッと中からじゅわ～っとコラーゲンスープが溢れます。
余分な油分を除いたオリジナルコラーゲンスープなので美容と健康に敏感な女性に人気です。
にんにくやニラは不使用!
具を小麦粉の皮で包んだ包子を鉄板で蒸し焼きにした点心です。
大鍋にぎっしり詰めて蒸し焼きにします。
焼き餃子と同じく、カリッと食感があって焦げ目が香ばしいのに加えて
小龍包のように噛むと包子の中から熱々で旨みたっぷりのスープが溢れ出ます。
調理も小龍包よりかんたんで、モッチリ、じゅわ～とコラーゲンスープが溢れます。
胡麻やねぎをトッピングして更に美味しくお召し上がりいただけます。
【三種詰合せ】人気!
・豚肉タイプ
長崎県産の希少なブランド豚を使用した甘めの九州醤油風味
・エビタイプ
お肉を一切使用せず、あっさり塩味ながらエビ風味たっぷりの人気タイプ
・鶏肉タイプ
軟骨と青紫蘇で食感と香りのアクセントを加えたちょっと和風のオリジナルタイプ
■焼き小龍包のおいしい焼き方■
※5個焼く場合の目安です。
１、フライパンに、サラダ油を大さじ２杯入れます。
２、凍ったままの焼小龍包の底面（平らになっている部分）を油を馴染ませながら置いていきます。
３、水150ccを入れフタをして、中～強火で約7分蒸し焼きにします。
※ご家庭の調理機の種類で火力や時間は多少異なります。
※10個の場合、水は200ccほどにして下さい。
４、水が少なくなって「パチパチ」聞こえたら、中火以下に落としてフタをとり、１分程度水分がなくなるまで加熱して下さい。
焼き目が足りない場合は、油を適量足して焦げない程度に焼いて下さい。
※油がはねますので、ヤケドに十分ご注意下さい。
５、底面がカリッと焼きあがったら出来上がり!
お好みでゴマ、ネギをふりかけます。
フライ返しなどで皮が破れないように優しく盛付けて下さい。

サイズ 豚肉・エビ・鶏（各10個入・330g）3種詰合せ 素材 【アレルギー】いか、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン 仕様 【原産地・生産地】長崎県 【発送時期】受注生産につ４～５日程度での発送となります。 【温度帯】クール便［冷凍］ 【賞味期限】冷凍180日（パッケージに記載） 【保存方法】冷凍 離島は別途1000円の送料加算となります。

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