●商品説明：バルサミコ酢(調味料)です。イタリアのぶどう(ランブルスコなど)を絞り、イタリアンオークの木樽で熟成させたバルサミコ。オリーブオイルと混ぜてドレッシングに。またソース、ムニエル、ホイル焼きやビーフシチュー等の煮込み料理の隠し味にお使い頂ければ、料理にコクを加えます。酸度6.0%。