お米の香りがふわっと広がります。新米の蒸しを連想させるほど香りが高く、口に含んだしっとり感はまさに濃醇。強力という名にふさわしい力強さが伝わってきます。甘みを持ったコクが口の中で広がっていきます。重厚さと飲みやすさを兼ね備えた逸品です。
中川酒造『伝統ある「福寿海」に加え、平成元年より地元米にこだわった「いなば鶴」を育てている。平成年間で１０度の全国鑑評会金賞受賞している銘醸蔵。地元特産米「強力」を復活させた功績も大きい』