■著者<br />枡野俊明<br /><br />■スタッフPOP<br />「食材との縁を知る」「食事では一口ごとに箸を置く」…暮らしとは、本当の豊かさとは何か。身だしなみや礼儀作法、食事のいただき方まで、心が整い、毎日の生活が輝き始める“シンプル食生活”を提案。<br /><br />■内容紹介<br />どうつくり、どう食べるのか―毎日が輝きはじめる禅的食のこころと、贄沢な粗食のすすめ。<br />