目指したのは鉄板で焼いた香ばしい焼そば! お店や屋台で食べる鉄板で焼いた焼そばが家庭でできるよう、家庭用の調理器具でも鉄板で焼いたような香ばしさを出すため、オニオンやガーリックなどの香味野菜を増やしました。野菜・果実の天然の甘みとコクに、ほどよい酸味を効かせた、子どもから大人まで楽しんでいただけるマイルドな味わいの焼そばソースです。