りんご酢をベースに、香り高いスパイスを加えた手づくりドレッシングに適した合わせ酢(調味酢)です。お好みの油、具材を加えるだけで、簡単にオリジナルドレッシングができあがります。手づくりのフレンチ・イタリアン・和風ドレッシングに。生ハムのカルパッチョ・ポテトサラダ・から揚げサラダ・サーモンマリネにも。業務用1L。