【バルベーラ・ダルバ・ロッソ 2013 (750ml)】のご案内です♪

ブッシア・ソプラーナに位置するコンカ・トレ・ピーレの畑で得られたバルベーラ100%。畑で選果しながら手摘みで収穫しています。醸造はステンレスタンク内でマセラシオンを行い、8日~10日間マストを置く。 温度は26度~28度。数ヶ月間ステンレスタンクで熟成され、樽に移されさらに12ヶ月間熟成の後瓶詰め。
  
この畑はブッシア・ソプラーナでも丘になっている場所にあり、主にバルベーラが植えられています。最も樹齢の古いものは45年になります。熟成に使う樽は100%新樽です。
ルビーレッド又はほとんどガーネット色をしており、強く持続する香りを放ち、ドライなフルボディの風味が広がります。赤、白肉、鶏肉、チーズに良く合います。

≪商品詳細≫
タイプ:赤
味わい:やや辛口(フルボディ)
ブドウ品種:バルベーラ
産地・地域:イタリア≫ピエモンテ州
ワイナリー:アルド・コンテルノ
ヴィンテージ:2013年
容量:750ml
数量:6本※予告なくヴィンテージが変更になる場合がございます。