商品情報
香味野菜のしょうがとねぎをたっぷり使用した、植物原料だけの中華合わせ調味料です。具材を炒めて加えるだけ。
☆ねぎとしょうがをたっぷり使用し、国産天然醸造しょう油の風味を生かした中華ソースです。
☆具材を炒めて、合わせ調味料を加えるだけで、低カロリーのチンジャオロースー(ピーマンと牛肉の細切り炒め風)が簡単に仕上がります
☆植物原料だけを使ったノンコレステロールの中華調味料です。牛肉の代わりにグルテンミートや大豆の乾燥たんぱく等を使用していただくとさらに低カロリー、ノンコレステロールのチンジャオロースーが仕上がります。
グルテンミート:小麦たんぱくに薄味をつけたブロック形状の缶詰製品です。
☆化学調味料、合成添加物は使用していません。
☆畜肉、魚肉、動物性油脂、肉エキス、卵、乳は使用していません。
☆(三育)大豆たんぱく細切りを使用した場合(3~4人前)
〔材 料〕
チンジャオロースーの素 1パック、大豆たんぱく細切り 50g(乾)、ピーマン(緑・赤)中6個(約130g)、たけのこ(水煮)150g、だし汁 適量、片栗粉 大さじ2、油 大さじ4
〔作り方〕
大豆たんぱくをだし汁に約10分浸し、柔らかくなったら固く絞り片栗粉をまぶします。
熱したフライパンに油を加え、をこげ目がつくまで炒め、皿に移します。
熱したフライパンに油を加え、野菜を炒めた後、とチンジャオロースーの素を加え全体によくからませたら出来上がりです。
※あっさりタイプですので、濃い味を好まれる方は調味料などを加えて調理してください。
| 原材料 | ねぎ、しょうが、しょう油、砂糖、植物油脂、食塩、酵母エキス、でん粉(コーン)、ぶどう糖、しいたけ粉末、昆布粉末 |
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| 内容量 | 100g |
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| 商品重量 | 113g |
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| 賞味期限 | 1年 |
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| 保存方法 | 直射日光を避けて、常温で保存してください。 |
| 商品サイズ | 160 mm × 120 mm × 15 mm |
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| メーカー名 | 三育 |
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成分表(100gあたり)
| エネルギー | 62Kcal |
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| たんぱく質 | 2.0g |
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| 脂質 | 1.7g |
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| 炭水化物 | 9.6g |
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| 糖質 | |
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| 食物繊維 | |
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| ナトリウム | 1.8g |
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