色:ブラック 素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」です。余分な水分を加えず、素材の水分を活かしておいしく調理ができます。遠赤外線効果で食材の芯までしっかり火を通すことができます。セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ちします。耐摩耗性70万回をクリアしています。セラミックコーティングで汚れ落ちも良く、お手入れも簡単です。※電磁調理器(IHクッキングヒーター)をご利用の場合、メーカーによりましては対応していないものがございます。