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| 熱伝導の良い純銅製の雪平鍋。 |
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熱がすばやく均等にひろがるため、微細な火加減や余熱を具材に伝える事ができ、食材の美味しさをより一層引き出します。 |
| 熱がすばやく均等にひろがるため、微細な火加減や余熱を具材に伝える事ができ、食材の美味しさをより一層引き出します。 |
| サイズ | (約)20.4×38.5×H14.3cm、深さ:8.5cm 個装サイズ：20×38×15cm |
| 重量 | 約580g 個装重量：750g |
| 素材・材質 | 本体・蓋:銅(内面メッキ) ハンドル:真鍮、天然木 仕上げ:ミラー |
| 成分 | 磨き剤:研磨剤(15.2％アルミナ系鉱物)、界面活性剤、イソパラフィン、水 |
| 仕様 | 容量:約1.9L 食洗機・乾燥機不可 磨き剤50mL付 |
| 生産国 | 日本 |