ヘチャンドル・唐辛子酢味噌 300g
| 内容量 | 300ｇ |
| 原材料 | 唐辛子粉、お酢、にんにく、ねぎ、その他 |
| 特徴 | 日本では刺し身といえばワサビ醤油が決まりですが、韓国の刺し身にはこの唐辛子酢味噌がなくては始まりません。 さまざまな和え物の味付けに利用でき、特に刻んだ生野菜を和えるだけで、即席キムチ風の一品もできます。 チョコチュジャンさえあれば、家庭でも焼肉のタレや、肉の冷しゃぶのタレなど手軽に作れます。 チョコチュジャンをベースに、他のだし汁や酢で溶きのばすだけでもよいし、ニンニク、ショウガ、山椒、ゴマ油などを加えれば、さらに風味とコクが増す自家製のタレを作ることができます。 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。 |
| 賞味期限 | 別途記載 |
| 原産国 | 韓国 |