ファーストフードと一緒に難消化性デキストリン5gを配合した飲料を摂取した場合、配合していない飲料を摂取した場合と比べて食後の中性脂肪値の上昇をおだやかにすることが認められました。
被験者：健常成人13名
[出典：European Journal of Nutrition, 46(3),133-138 (2007)]
食事の内容や個人差により、すべての方がこのような結果になるとは限りません。
うどん定食と一緒に難消化性デキストリン5gを配合したお茶を摂取した場合、普通のお茶と一緒に摂取したときに比べて食後の血糖値の上昇がおだやかになる事が認められました。
被験者：健常成人男性10名
[出典：日本食物繊維研究会誌 3.13-19 (1999)]
食事の内容や個人差により、すべての方がこのような結果になるとは限りません。