創業から70周年をむかえる北海道の老舗菓子。創業から産地にこだわり、味にこだわり安全にこだわり続けています。「北豆匠 焼カシュー」は池田食品の一番人気の商品でございます。インド産のカシューナッツを米粉で包み焙煎して仕上げております。外はカリカリ、中は柔らかで、隠し味に北海道丸大豆醤油で味付けしています。職人が手をかけて作った匠の味をお楽しみください。