商品紹介 かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。かつお節が生み出すつゆのほのかなにごりが、料理をおいしくするだしの余韻の決め手です。麺メニューや煮物、鍋物、炊き込みご飯など、幅広い料理の味付けがこれ1本で決まります。だしの旨みと香り、そしてひろがるだしの余韻をぜひお試しください。(濃縮3倍タイプ) 原材料・成分 ●名称 つゆ(希釈用)  ●原材料名 しょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、酵母エキス、かつおぶし(粗砕、粉砕)、醸造酢、濃縮だし(かつおぶし、乾しいたけ、こんぶ)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)  ●栄養成分:100mlあたり エネルギー:108kcal、たんぱく質:2.7g、脂質:0g、炭水化物:21.8g、ナトリウム:4.6mg、(食塩相当量):(11.6g)