レンジアップした茄子とあえるだけ。しそとしょうがの爽やかな香りがきいた味わいが特徴です。●材料(2人前)なす・・・2本(140g)ごま油・・・大さじ1本品・・・1袋(5g)●作り方1なすのヘタをおとし、半分に切り、それぞれ4等分にします。2耐熱皿に1を重ならないように並べ、ラップをして電子レンジでしんなりするまで加熱します。(目安:600W 5分)3ボウルに油と本品を入れ、2を温かいまま加えてよく混ぜ合わせます。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。