きはだまぐろを料理に使いやすく食べやすいように細かくフレーク状にし、マヨネーズタイプのドレッシングで調味したシーチキンです。大容量の業務用製品です。レトルトパウチに入っています。おにぎりやサンドウィッチの具材としてご利用していただけます。賞味期限は、開封しない場合には、常温で製造日より2年ですが、開封後は冷蔵庫に入れお早めにご使用ください。