ハートフォード・ファミリー・ワイナリー — 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化。パーカー5つ星のスーパースター・エステート。

【ワイン・スペクテーターのベスト・ジンファンデルに選出!!】ピノ・ノワールとジンファンデルにおいてはロバート・パーカーから5つ星★生産者として最高の評価を得る!!

ロバート・パーカーはハートフォード・ファミリーのシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルにこうコメントしています!!

通向けの隠れた宝石

開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。生産量が少ないため、市場に出回らない。ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。ワイナリーとしての評価も5つ星。「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。価格は優良な品質の割に現実的だ」

大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。強みは、93–800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80–100年に達するジンファンデルだ。ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。

伝統的な醸造、高価すぎない価格

畑の一部にバイオダイナミックスを導入し、収穫は手摘み。ピノ・ノワールとジンファンデルは除梗し、低温浸漬を経て、自然酵母で発酵。フレンチオークで熟成し、清澄もろ過もせずに瓶詰めされる。伝統的な醸造手法を採用し、畑の個性の表現に努めている。1990年代後半には、ホワイトハウスで何度も供された。パーカーは2002年の「ワイン・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー」に選び、ワイン & スピリッツやデカンターなど主要なワイン誌からも高く評価される。価格高騰が進むカリフォルニアにあって、比較的リーズナブルな値段も魅力的だ。

ハートフォード・コート・ストーン・コート・シャルドネ〈白〉

ワインから感じられる火打石とミネラルのアロマがこの土地の特徴。

ストーン・コートの畑はデュレル・ヴィンヤードの小区画で、ソノマ・コースト南部の古代からある川床の上に位置しています。川の流路は火山岩と堆積岩を通り抜けながら畑の形を定めています。転がり続けて摩耗した石が土地のあちらこちらで見られる土壌で、土はほとんどありません。このような土壌で育つブドウの樹は非常に力強く、地中深くまで伸び水と栄養を吸収しようとします。その結果、少量ながら素晴らしく凝縮したブドウが育つのです。気候的にも日中涼しく、海からの風通しも良く、土壌も肥えている為、シャルドネの栽培に適しています。

ストーン・コートの畑はデュレル・ヴィンヤードの小区画で、ソノマ・コースト南部の古代からある川床の上に位置しています。気候的にも日中涼しく、海からの風通しも良く、土壌も肥えている為、シャルドネの栽培に適しています。ワインから感じられる火打石とミネラルのアロマが特徴です。

色・タイプ	白／辛口
品種	シャルドネ100%
容量	750ml
産地	アメリカカリフォルニア州

こちらの商品はお取り寄せ商品になります。

発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）

月	AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火	AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水	AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木	AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金	AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土	火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日	火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。

祝日の対応（月、火、水、木の場合）

ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。