ステンレスタンクにて発酵 ステンレスタンクにて7カ月間熟成 スズキなどの淡白な魚のマリネや牡蠣、魚介類のアヒージョなどとよく合います。ソーヴィニヨン・ブラン 100% 太平洋からの風により冷涼な気候。水はけのよい斜面に位置。 「マルケス・デ・カーサ・コンチャ」の称号は、スペインのフィリップ王よりコンチャ家に与えられたもので、コンチャ・イ・トロ社の創始者ドン・メルチョー氏は、世襲により7代目マルケス(侯爵)デ・カーサ・コンチャとなります。1976年、コンチャ・イ・トロ社はこの伝統的で高貴な爵位を称えるべく、「マルケス」という名のワインをリリースし、現在では「伝統」と「高貴」を象徴するワインとして、安定した品質とチリらしさが特長となり、世界で高い評価を得ています。クリーンでキレのある味わいと果実味や力強さを持ち合わせたワイン。