オーク樽で３年間熟成。 軽いソースを使ったシーフードやサラダと良く合います。アリント  スレート質の土壌 白ブドウから造られオーク樽で３年間の熟成を経てボトリングされます。ルビーポート等の他のポートと異なり、白ワイン感覚でお楽しみいただけます。また、ポルトニック（氷を加えトニックウォーターで割り、レモンスライスを添えます）等のポートワイン・カクテルの素材としても広く使用されています。