乾燥により抹茶に小さなツブができる事がありますが、 これは静電気の作用によるもので、品質的には何ら問題はありません。<br> 抹茶篩をご使用くだされば、挽きたてのようになります。<br> <br>開封後は、冷蔵後に保管して下さい。 抹茶は鮮度が大切です。開封後はなるべく早くお飲み下さい。