カナダ北大平洋で天然捕獲され、新鮮な状態（無冷凍・保存料不使用）で搬送されてくる大平洋ニシン、イワシ、カレイ、シルバーヘイク、レッドストライプメバルなど、すべて人間用食材として認定を受けた原材料を使用しています。