契約栽培で大切に育てられたケールを100%使用。栄養成分の豊富な緑色の葉肉部分のみを厳選して使用した、無添加の自然食品です。繊維質をそのままミクロカットすることで、今までの青汁に多い苦みや渋みがなくなり、どなたでもおいしくお飲みいただける青汁に仕上げました。また、新鮮なケールの栄養成分を壊さないようにフリーズドライ(凍結乾燥)製法を用い、口に入れてもサッと溶ける顆粒状にしました。緑黄色野菜が不足しがちな方、食物繊維の不足しがちな方、成長期のお子様や、授乳期の女性などにおすすめします。