「タイガーナッツ」は、北アフリカや地中海に自生する植物「食用ガヤツリ」の塊茎(カイケイ)で野菜の一種です。スペインでは、タイガーナッツから作られる「オルチャータ」というドリンクが夏の定番となっています。
「タイガーナッツ」の成分は主にデンプンや脂肪ですが、食物繊維が多く含まれますので、その優れた供給源となります。自然なやさしい甘みとナッツの香りがあり、シャキシャキした食感は、調理しても失われません。
当社の製品は、「タイガーナッツ」本来の食感と味を手軽に楽しんでいただけるよう、皮を処理したタイプで提供させていただきます。

特長

・そのまま食べられ、シャキシャキとした独特の食感。
・食物繊維は、食品の中でもトップレベルの含有量。
・美容ビタミンとよばれるビタミンEや、健康維持をサポートする一価不飽和脂肪酸(オレイン酸)を多く含む。
・残留農薬検査済。カビ毒検査済。



お召し上がり方

本品はそのままお召し上がりいただくか、水とミキサーにかけてオルチャータ(スペインの伝統食)としてお召し上がりください。

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