本製品醸造しょうゆ・醸造酢にかんきつ果汁をほどよくマッチさせたぽん酢醤油です。そのまま使うのはもちろん、お好みで薬味を入れたり、だしで割ったりといった一工夫がしやすい品質設計です。和風サラダ・たたき等いろいろなメニューにお使いください。業務用1.8L。