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肉厚があり、コリッコリとした歯ごたえが特徴! 酢の物はもちろん、市販の和風ドレッシングやポン酢しょう油でも、美味しくお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 「くらげ」を水中でもみ洗いし、十分に塩抜きして、よく水を切ってからご利用ください。また、かるく湯通しいたしますと「くらげ」の歯切れが一層増やします。 【調理例】 さっぱりと和風味に! 三枚酢、酢味噌、ごまダレなどでお召し上がりください。 お好みにより、わかめ、きゅうりなどを加えますとより一層美味しく召し上がれます。 オシャレな洋風味で! マヨネーズやドレッシングでサラダ風に。 季節の野菜やハム、チーズ、海藻などを盛り合わせてどうぞ。また、オードブルの素材としてもご利用ください。 本格中華前菜に! 季節の野菜や、カニ、えび、イカなどを加え、醤油、胡麻油ベースのタレでお召し上がりください。他にも、工夫次代で美味しくお召し上がり頂けます。
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