伝統工芸の技術が生きた、南部鉄器。
職人手作りの釜で炊くご飯の美味しさを、是非ご賞味ください。

■匠の技術「南部鉄器」
　・一般的な鉄鋳物は、気泡が発生します。
　・でも「南部鉄器 極め羽釜」には、わずかな気泡もありません。
　・それは完成品（約1.8kg）の数倍の鉄を使用して、大きな釜の原型をつくり、羽釜の形まで削っていくからです。
　・手間も時間も余分にかかります。
　・だからこそ、鉄と相性の良いIHの熱がしっかりと伝わるのです。（防錆加工をしているので、鉄分補給はできません）
　・蓄熱性の高い南部鉄器だから、釜の底はパリッと、中はふっくらと香る、絶品のおこげごはんが炊けます。
　・このおこげを内釜に残し、水を入れて炊くと、湯の子（おこげのおかゆ）が味わえます。

■広くて浅い羽釜形状
　・内釜と本体の間の広い断熱空間で、かまどヒーターからの熱を大きく対流させます。
　・2方向の泡がぶつかり、複雑な対流を起こすことで、炊きムラを抑えます。

■わが家炊きその他メニュー
　・炊き分ける食感の範囲を広げ、より日本人の好みを熟知した「わが家炊き」。
　・前回食べたごはんの、かたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を変えて食感を調整します。
　・最大121通りの炊き方があり、どのご家庭でも、好みの食感に炊くことができます。
　・同じ銘柄米で炊いたのに、いつもと違うと感じたことはありませんか。
　・実は産地や気候の変動によって、食感は微妙に変わります。
　・季節が変わるとふだんのお米の味も微妙に変わるので、「わが家炊き」を使うとおいしく召し上がれます。

■驚きの保温力
　・あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」と、保温しない方におすすめの「保温なし」も選択できます。
　・ふたと本体とのすき間をなくした象印独自の構造です。
　・水分と熱を逃がしにくく、保温中の温度ムラを抑えます。
　・ふたヒーターからの熱を受けにくくし、釜内の水分を逃がさず、ごはんの乾燥を抑えます。

■こだわりの使いやすさ
　・クローズボタンを押すだけで、ふたが閉まります。
　・ごはんをよそい、両手がふさがっているときに便利です。
　・蒸気口セットがないので、内ぶた2点と内釜を洗うだけ。
　・トップパネルは凹凸が少なく、お手入れが簡単。

仕様	■外形寸法（幅×奥行×高さ）： 約30.5×40×24.5cm（ふた開け時の高さ49cm） ■質量： 約11.5kg ■炊飯容量（白米）： 0.09～1.0L（0.5～5.5合） ■最大炊飯容量区分（B）： 電磁誘導加熱方式（IH）0.99L以上1.44L未満 ■目標年度2008年度省エネ基準達成率： 105％ ■年間消費電力量： 80.2kWh/年 ■炊飯時消費電力： 1450W ■1回あたりの炊飯時消費電力量： 151Wh ■1時間あたりの保温時消費電力量： 17.1Wh ■生産国： 日本