人気シリーズの基本版わざと割った割口に醤油を染み込ませた、人気シリーズの基本版。醤油の香りとお米の調和が昔ながらの風味を感じさせます。_昔ながらの手焼き濃い醤油の味付けはお米の風味とバランスが好く、ほどよい噛み応えがまた何とも言えない美味しさです。昔ながらの手焼きにより備長炭で一枚一枚　"せんべい"　を製造販売している「喜作」。　確かな味を守るため、創業65年を迎えた昨今でも創業からのたった一つの店を切り盛りしながら、ただ一つの手焼きを貫いています。 せんべい好きなら誰もが知っている、メディアにも多数取り上げられる老舗名店です。 地道に一歩一歩進んできた"せんべい"作りのこだわり、確かな味を是非ともご賞味くださいませ。