商品紹介 肉類のうまみを抽出・精製した成分を主体に、各種呈味成分やスパイスを配合して仕上げた本格的なコンソメ。熱湯に溶かすだけでコンソメスープができ、和・洋・中華料理等にもご利用いただけます。ボリュームたっぷり業務用サイズです!是非お試しください。使用量:コンソメスープの場合2.7g/150mlでご使用いただけます。 原材料・成分 食塩、デキストリン、砂糖、たん白加水分解物、食用植物油脂、野菜エキスパウダー(玉ねぎ、にんじん)、ビーフエキスパウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に大豆を含む)