「九州産 押麦(押し麦) 800g」は、不足しがちな食物繊維を、麦ご飯で手軽にとれる押麦です。押し麦に含まれる食物繊維の量は、精白米の約19倍、生しいたけの約2.7倍含んでいます。お米といっしょに炊くだけ。九州産大麦を使用し、「麦とろごはん」にはかかせない昔ながらの素朴な味わいをお楽しみいただけます。チャック付き。

○麦ごはんのおいしい炊き方
(1)いつも通りお米を研ぎ水加減してください。
お米に対し1割を目安に麦を入れ、麦の倍の量の水を足してください。
※本品は水洗いの必要はありませんが、気になる方はざっと水洗いして下さい。
●お米2号の場合の水加減：麦1割(カップ1/4)、加水(カップ1/2)
●お米3合の場合の水加減：麦1/3カップで加水は2/3カップ(1カップ180cc)
(2)一緒に軽くかき混ぜてからいつも通りに炊飯してください。
(3)麦を初めて使用される方は1割混入より始め、慣れたら2-3割にお好みで増やしてください。
(4)水加減されてから20-30分ほどおいて炊き、やや長めに蒸しますと、より一層おいしく召し上がれます。
(5)炊飯ジャーで保温しておきますと麦が変色することがございますが、これはポリフェノールによるものです。変色が気になる方は冷凍保存をおすすめ致します。

●取扱い上の注意
開封後は湿気や害虫を避けるため10度以下で保存してください。

直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存してください。

日本

麦のいしばし：お客様相談窓口
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製造者
石橋工業株式会社
福岡県筑後市大字山ノ井141-1
TEL：0942-53-1171