[名称] 冷麺ソース
[原材料名] 高果糖、砂糖、玉ねぎ、混合調味料（唐辛子粉、ごま油）、しょうゆ、
コチュジャン、醸造酢、りんご果汁濃縮液、唐辛子粉、にんにく、ビーフ調味ソース、
食塩、ビーフエキス、生姜、りんご酸、調味料（アミノ酸等）、調味料（核酸）、
調味料（クエン酸）、加工でん粉、着色料（カロテノイド）、ビタミンB1、
酵素（原材料の一部に大豆、小麦、牛肉を含む）
[内容量] 60ｇ
[賞味期限] 別途記載
[保存方法] 直射日光を及び高温多湿の場所を避けて保存してください
[原産国名] 大韓民国
[輸入者]（株）五星コーポレーション
東京都北区滝野川3-58-9 0120-046-030
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・韓国伝統のコチュジャンをベースにした辛口の「宋家のビビム冷麺」
のソースです。辛さの中に玉ねぎの甘みが絶妙にマッチし、後を引く
飽きのこない味で、食欲をそそられます。パンチの効いた辛さの
中に甘みがある、クセになる本場の美味しさが自慢の
「宋家のビビム冷麺ソース」。使い切りタイプで、
調味料として色々な料理にもよく合います。
■美味しい作り方
1.茹でる
麺を湯気に当てながら手でほぐし、８００ｃｃ（4カップ）の熱湯に入れ、
軽くかき混ぜながら40秒間茄でます。
※４０秒以上茹でると麺がのびやすくなるので、ご注意ください。
2.すすぐ
麺をザルにあげ、冷たい流水で粘りがなくなるまでよく
洗い、水気を切って器に盛り付けます。
3.混ぜる
ビビンソースを加え、よくかき混ぜてお召し上がりください.
※酢漬け大根の漬け汁(酢)は、お好みで加えてもおいしいです。
お好みにより、キムチ、梨、きゅうり、ゆで卵などの具をのせれば
出来上がり♪召し上がるときには、よく混ぜてください。
