・圧倒的宮崎県民が愛用している超・ストロングな「焼肉のたれ」 ●素材がどんなお肉でも「とむら味」に染めてしまうという超ストロングな「たれ」で、宮崎ではほとんどの家庭で使われているそうです。 甘口でコクがあり、直火釜を使用することで特有の香ばしさのあるタレに仕上がっています。 また、繊維質が多いので、とろみがあり肉に絡みやすいのも特徴です。 焼肉のほか、野菜炒めやお好み焼きのソースに混ぜたり カレーの隠し味に使ったり・・と多彩に活用されています ●日南市 戸村本店