手順詳解でかわりやすい！ホワイトソース、ブラウンソース、２つのソースで作れる新感覚のグラタン＆シチューを紹介。<br><br>出版社：日東書院<br> サイズ：25cm<br> ページ数：111ページ<br> 絶品レシピ研究会／著 <br>発行日：2016年9月